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木薯粉可以做什么甜点 食用木薯粉的注意事项

作者:发布时间:2020-06-09 08:52

珍珠

1

所需食材:木薯粉100g、饮用水110g、糖40g;

做法:

1.拿一个洁净的锅,往锅中参加饮用水和糖,一同加热煮沸;

2.煮沸后关火,然后加木薯粉倒入锅中一同拌和成团,搅成润滑柔软面团状,假如觉得面团太干或者是太黏的话能够加水或加木薯粉调整。

3.将面团分小块拿出,搓成长条状,然后再切成小丁状搓圆,期间能够在面板上撒上一些木薯粉能够防粘。

4.将一切面团都照第三步捏,这样珍珠就做好了,然后再下锅煮20分钟左右就能够用来制造珍珠奶茶或其他甜品。

木薯糕

2

所需食材:木薯粉一斤、黄糖一斤、饮用水适量、白芝麻适量;

做法:

1.开战将锅烧热,烧至冒烟后将白芝麻倒入锅中炒至金黄色后捞出备用;

2.往黄糖中参加适量饮用水使其煮化开,煮至糖浆状况;

3.把木薯粉倒入一个盆中,往木薯粉中参加适量水拌和均匀,并顺次参加糖浆;

4.将木薯粉与糖浆拌和均匀之后,装盘子里锅中隔水蒸15-20分钟左右即可;

5.出锅后撒上炒熟的芝麻,切块放凉即可。

水晶钵仔糕

3

所需食材:木薯粉100g、澄粉200g、葡萄干10g、糖30g、饮用水适量、蛋挞模具;

做法:

1.将木薯粉与澄粉混合在一同,然后参加适量饮用水拌和至无颗粒粉浆状;

2.往锅中加水适量水,并往水中参加适量糖一同煮开;

3.糖水煮好后倒入粉浆中拌和均匀;

4.往蛋挞模具里边略微刷上一层油,便于脱膜,然后再往模具中参加适量葡萄干;

5.将拌和好的粉浆倒入模具中,上锅蒸20分钟左右即可。

食用木薯粉的注意事项

4

过敏者忌食

一般人吃木薯不会有什么不良症状,但假如是木薯过敏人群的话一定要慎重食用,不然食用不妥的话很简单呈现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

糖尿病患者慎食

木薯粉中含有很多的淀粉成分,因而不主张糖尿病人群食用,不然很简单导致血糖升高然后加剧病况。

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