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绿豆煮水7分钟最排毒 绿豆怎么煮去湿疹

作者:发布时间:2019-10-08 08:27

绿豆煮水7分钟最排毒吗

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是的。

绿豆煮水7分钟左右的时候,虽然还没有煮烂,但是煮出来的水汤色碧绿,氧化程度也低,其清热解毒的效果最佳了,如果煮太久了,其中的酶类、多酚类等营养成分流失很多,清热解毒功效也会下降。

建议将煮出来的绿豆水倒入碗中,放温之后即可饮用。锅内剩下的豆子还没有完全煮熟,这也没关系,为了不浪费,可以继续加水,煮成粥,里面的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分还是比较丰富的。

绿豆怎么煮去湿疹

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网络上有关于绿豆去湿疹的方法:将绿豆嚼碎之后外敷在皮肤湿疹部位,或者用绿豆粉加醋调和后敷在湿疹部位。

辟谣:

但是已有多家正规媒体在采访专业皮肤科医生后,报道关于“绿豆去湿疹”这个偏方并不靠谱的新闻了。上述的绿豆去湿疹方法不仅不能治好湿疹,反而可能刺激、破坏受损的皮肤屏障,加重湿疹症状。湿疹患者建议平常做好护理工作,避免抓挠,采取正规的方式进行治疗,不要相信来源不明的偏方。

绿豆对肝脏的好处

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绿豆对肝脏的好处,主要表现在其解毒、降脂两方面。

1.解毒

绿豆煮水有一定的解毒作用,因为绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收,其抗氧化成分对于减轻毒性也有一定的作用,而任何的物质解毒都是在肝脏进行当中的,绿豆在解毒的同时也保护了肝脏。

2.降脂

喝绿豆汤还可以达到降脂效果,这是因为在绿豆当中含有球蛋白和多糖,能促进胆固醇在肝脏内分解成胆酸,有效加速胆盐分泌,还可以减少小肠吸收胆固醇的量,对脂肪肝有一定的帮助。

吃绿豆的禁忌

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1.脾胃虚寒者不宜吃

绿豆性寒,食用之后会增加体内的寒凉之气,脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了,也容易出现拉肚子的情况,吃绿豆制品可能会加重症状。

2.肠滑泄泻者不宜吃

绿豆性寒,味甘,食用之后会增加肠道的滑利程度,对于便秘者而言能够缓解便秘,但是对于原本就经常容易腹泻的人而言,则会加重症状。

3.服用温补药者不宜吃

如果正在服用温补类型的不要,也最好不要吃绿豆及绿豆食品,会降低药性。

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